Que fait-on avec des œufs et de la mayonnaise ?
Des verrines bien-sûr. Super effet garanti !

C’est très simple, c’est donc pour cela que je t’en parle car moi je suis bidon en cuisine, ne l’oublie pas.

Pour 6 verrines :
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- ciboulette

• Cuire les œufs 10 minutes. Les refroidir sous l’eau froide.
• Séparez les blancs des jaunes et les disposez dans 2 bols.
• Dans un mixeur mettre les jaunes + 2 cuillère à soupe de mayonnaise. Salez et poivrez. Mélangez et ajoutez de la ciboulette ciselée.
• Mixez les blancs. Salez, poivrez.
• Montez les verrines en mettant le jaune et ensuite le blanc.
• La touche finale le brun de ciboulette.

Je tiens à préciser que cette recette est une idée de mon amie Mélanie qui déchire tout en cuisine. D’ailleurs Mél’ tu devrais faire un blog de cuisine je suis ta 1ère fan .