La stévia, un édulcorant naturel d’avenir
Les méfaits du sucre sur nos enfants sont catastrophiques dans la vie de tous les jours. Gâteaux, sodas, confiseries, chocolats, le sucre est partout, même dans des endroits où on s’y attend le moins. Conséquences sur la santé : obésité, caries, diabète, le mal s’immisce dès le plus jeune âge et un enfant conditionné au sucre (et au gras, ça va souvent de paire) à une chance sur trois de devenir obèse avant d’atteindre l’âge adulte. Consternant constat, qui s’amplifie d’année en année avec l’industrialisation des denrées alimentaires et la bataille que se livre les ténors du secteur pour grappiller des places de marché. Pas beaucoup d’alternatives à cela, consommer sain d’une part (oublier les produits et plats industriels dans la mesure du possible) en revenant à des valeurs simples telles que légumes et fruits frais, prendre le temps de cuisiner, et surtout limiter le sucre. C’est ici que la stévia intervient.
La stévia, une révolution dans la consommation de tous les jours
La stévia, produit miracle à même de contrer l’obésité et le diabète, est apparu depuis quelques années en France, boosté par la législation qui l’a autorisé à la consommation dans le début des années 2010. C’est pourtant un édulcorant naturel qui remplace le sucre dans beaucoup d’autres pays depuis des décennies, comme le Japon ou le Canada. Il est urgent de tirer la sonnette d’alarme devant l’hécatombe qui sévit dans les pays industrialisés comme les états-unis et maintenant en Europe, où les enfants ont de plus en plus tôt des problèmes de poids. Vous trouverez de la stévia et des produits qui s’en rapprochent sur le site stevia-boutique.fr.
